AMEKAZE

江戸時代から受け継ぐ
手造りにこだわる匠技

ご好評につき完売いたしました。


 
 

 

ホームベージのリニューアルにともない、第二弾もご用意しております!
もうしばらくお待ちくださいませ。


 

感染拡大の為、自宅でお味噌を仕込みたい方はこちら

平素より当店の商品をお買い上げいただき、
誠にありがとうございます。
未だコロナウイルスが予想以上に大きな影響を私たちの生活にもたらしています。
お味噌は作りたいけれど、お教室にご参加が難しい方の為に
送料、消費税込みの特別価格で
販売させていただきます。


詳しくはこちらより


手作り味噌教室

平素より糀屋雨風のお味噌教室にご参加いただき、誠にありがとうございます。

昨年同様、皆様の安全・安心のため新型コロナウイルス感染予防対策や衛生管理を徹底し、皆様のお越しをお待ちしております。

◆スタッフの検温・マスク着用・レッスン内でのこまめな手洗い・アルコール消毒の実施
◆教室内の十分な換気
◆ソーシャルディスタンス確保のため、1教室につき1組から2組のみで開講
 尚、本年も10月から12月までの3か月間に限り、開始時間を10時・12時
 14時の3部制とさせていただきます。
◆教室内のアルコール消毒液の設置
◆各備品の消毒の徹底

※お味噌は作りたいけど、教室への参加は少し心配という方へ
 ご自宅でお味噌作りを楽しめるキットのご用意もございます。教室同様、お好きな種類を選んでいただけますので、こちらもご利用くださいませ。




糀を使う料理教室

いつも糀を使う料理教室にご参加いただき、ありがとうございます。



毎月第3木曜日10時半~13時まで、雨風の調味料によるオリジナルレシピを使用したお教室です。

≪4月からのお料理教室≫
 4月からは第2or第3火曜日がお料理教室となります。
(7月からの日程は予約状況を見て変更する可能性がございます)
   
    4月は『春スペシャル ベトナム風春待ちごはん』
      満席となりました。ありがとうございます。
  5月は『おからメニュー』
  満席となりました。ありがとうございます。
   
月は『糀豆腐メニュー』
  満席となりました。ありがとうございます。
  7月はメニュー未定です。
  4月1日午前9時より受付を開始いたします。

駐車場の利用方法変更のお知らせ
 2021年7月15日より、お料理教室参加者様の駐車場ご利用方法をコインパーキングのみとさせていただきます。雨風直営店舗前にも2台駐車場がございますが、お料理教室は長時間の滞在になりますので、恐れ入りますが近隣のコインパーキングへお客様ご負担でお停めくださいませ。近隣のコインパーキングの案内地図につきましては、下の詳細を見るボタンからご確認ください。場所がわかりづらい場合は雨風へ直接お問い合わせください。

※コロナ禍の影響で席数を減らしております。
 そのためお席のご用意が難しくなっておりますが、
 ご了承ください。
※3ヶ月先まで予約可能です。
 




糀屋 雨風とは

糀屋 雨風について

元禄二年創業。雨の日も風の日も休むことなく、お客様に美味しい製品を届けていたことから、いつしか『雨風屋さん』と呼ばれていた愛称が屋号になっています。
昔しながらの手作りを今も守りつづけています。

雨風直営ショップ

雨風直営ショップでは、雨風の全ての商品をご購入いただけます。
糀の計り売りも致しております