手作り 元禄生味噌

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手づくり 元禄生味噌 (赤みそ) 350g

<M10-0350> 580円(税込:627円)

配合比率(原料) … 米糀と大豆 1:1
塩 … 約13%
熟成期間…1年以上熟成

 

手づくり 元禄生味噌 (赤みそ) 500g

<M10-0500> 810円(税込:875円)

配合比率(原料) … 米糀と大豆 1:1
塩 … 約13%
熟成期間…1年以上熟成

 

商品情報

木桶で1年間じっくりと熟成させました。 糀と大豆を1対1の割合で仕込んだ糀職人自慢の逸品です。 無添加・塩分控えめ・天然仕込です。味噌汁にはもちろん、 素材にからめ、炒めてお召し上がりいただけます。

  本州・四国・九州  北海道・沖縄・一部離島
常温 756円 1,512円
冷蔵・冷凍 972円 1,728円
※冷蔵・冷凍と常温の商品は同梱にて1つの便で送ります。 送料は、冷蔵・冷凍の送料になります。
配送期間中(最大でも1週間程度)では品質等には問題ございませんのでご安心ください。
※包装・外装は湿気にて濡れている場合があります。