江戸時代から受け継ぐ
手造りにこだわる匠技


今年も10月より1日3部制 12時からのお教室が始まります。

手作り味噌教室

平素より糀屋雨風のお味噌教室にご参加いただき、誠にありがとうございます。

昨年同様、皆様の安全・安心のため新型コロナウイルス感染予防対策や衛生管理を徹底し、皆様のお越しをお待ちしております。

◆スタッフの検温・マスク着用・レッスン内でのこまめな手洗い・アルコール消毒の実施
◆教室内の十分な換気
◆ソーシャルディスタンス確保のため、1教室につき1組から2組のみで開講
 尚、本年も10月から12月までの3か月間に限り、開始時間を10時・12時
 14時の3部制とさせていただきます。
◆教室内のアルコール消毒液の設置
◆各備品の消毒の徹底

※お味噌は作りたいけど、教室への参加は少し心配という方へ
 ご自宅でお味噌作りを楽しめるキットのご用意もございます。教室同様、お好きな種類を選んでいただけますので、こちらもご利用くださいませ。

 

お家時間を上手に使ってみませんか。
自分だけのお味噌をご家庭で!
わかりやすいイラスト入りレシピ付きです

 






糀を使う料理教室

いつも糀を使う料理教室にご参加いただき、ありがとうございます。



毎月第3木曜日10時半~13時まで、雨風の調味料によるオリジナルレシピを使用したお教室です。
 

 9月は『糀パワーのきのこづくしごはん』
  満席となりました。ありがとうございます。
 10月は『秋の味覚満載!彩り糀ごはん』
  満席となりました。ありがとうございます。
   11月は『秋の夜長にお腹すっきり温めごはん』
  満席となりました。ありがとうございます。
   12月は『発酵クリスマス!』
  満席となりました。ありがとうございます。

駐車場の利用方法変更のお知らせ
 2021年7月15日より、お料理教室参加者様の駐車場ご利用方法をコインパーキングのみとさせていただきます。雨風直営店舗前にも2台駐車場がございますが、お料理教室は長時間の滞在になりますので、恐れ入りますが近隣のコインパーキングへお客様ご負担でお停めくださいませ。近隣のコインパーキングの案内地図につきましては、下の詳細を見るボタンからご確認ください。場所がわかりづらい場合は雨風へ直接お問い合わせください。

※コロナ禍の影響で席数を減らしております。
 そのためお席のご用意が難しくなっておりますが、
 ご了承ください。
※3ヶ月先まで予約可能です。
 




糀屋 雨風とは

糀屋 雨風について

元禄二年創業。雨の日も風の日も休むことなく、お客様に美味しい製品を届けていたことから、いつしか『雨風屋さん』と呼ばれていた愛称が屋号になっています。
昔しながらの手作りを今も守りつづけています。

雨風直営ショップ

雨風直営ショップでは、雨風の全ての商品をご購入いただけます。
糀の計り売りも致しております