糀・麹・甘酒・味噌・醤油販売
糀屋雨風
(糀屋雨風／キッコーサカイ)
〒593-8322
大阪府堺市西区津久野町3丁32-11
電話番号：072-262-0333 |
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我が国の古き良き食文化を次世代に伝えていくために、
まじめに、ひたむきに、手仕事にこだわり続けてきた雨風が作った無添加・塩分控えめ・天然仕込の味噌商品です。
味噌汁にはもちろん、お魚やお肉にからめて炒めたり、
おかず味噌として美味しくお召し上がりいただけます。 |
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この商品はクール便発送となります。通常の発送代＋210円が必要となります。 |
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M01-0350
手づくり糀ぎょうさん
生みそ 350g
500円(税込)
現在生産中です。
いましばらくお待ち下さい。 |
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M01-0500
手づくり糀ぎょうさん
生みそ 500g
750円(税込)
現在生産中です。
いましばらくお待ち下さい。 |
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おかげさまで大変ご好評を頂き、
只今品薄となっております。
5月中旬頃に再販の予定ですので、
しばらくお待ち下さい。 |
手作り米こうじ(国産米)・
大豆北海道産鶴娘使用
手づくり糀と上質な大豆を使用しています。無添加で塩分控えめ(約6%)の天然仕込の生味噌です。甘みがあり、味噌汁だけでなく白身の魚や豚肉にからめ、炒めても美味しくお召し上がりいただけます。 |
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この商品はクール便発送となります。通常の発送代＋210円が必要となります。 |
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M02-0500
手づくり 堺味噌 500g
600円(税込)
品切れとなりましたので、
在庫ができ次第改めて
お知らせ致します。 |
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手作り米こうじ(国産米)・
大豆北海道産鶴娘使用
古くから伝わる堺の味を再現してみました。
糀の甘みと大豆の旨味をバランスよく配合しております。塩分は約13％ |
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この商品はクール便発送となります。通常の発送代＋210円が必要となります。 |
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M03-0250
手づくり 金山寺味噌 250g
550円(税込)
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うり、なす、青しそ、8種類の具材を入れ甘口で昔ながらのおかず味噌です。 |
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この商品はクール便発送となります。通常の発送代＋210円が必要となります。 |
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M04-0350
手づくりあわせ生味噌 350g
500円(税込) |
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M04-0500
手づくりあわせ生味噌 500g
750円(税込) |
おかげさまで大変ご好評を頂き、
只今品薄となっております。
5月中旬頃に再販の予定ですので、
しばらくお待ち下さい。 |
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手作り米こうじ(国産米)・
大豆北海道産鶴娘使用
手づくり糀と上質な大豆を使用しています。無添加で塩分控えめ(約6%)の天然仕込の生味噌です。甘みがあり、味噌汁だけでなく白身の魚や豚肉にからめ、炒めても美味しくお召し上がりいただけます。 |
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この商品はクール便発送となります。通常の発送代＋210円が必要となります。 |
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M07-0130
食べるおかず味噌
(じゃこ入り) 130g
600円(税込)
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じゃこの風味、食感がご飯にピッタリのおかず味噌です。 |
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雨風の柚子味噌は米糀と柚子と醤油などの調味料を湯煎で練り合わせています。
柚子は徳島の那珂町の秋月さんの所で栽培されたものです。
農薬などは使っていないので、見た目は悪いけれども、
安心して使えます。 |
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この商品は常温発送となります。送料500円(北海道/沖縄/離島は710円) |
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M05-0130
柚の糀(ゆうのはな) 130g
500円(税込)
今シーズンは販売終了です。
沢山のご注文を
ありがとうございました。
次期販売は、11月中頃〜を
予定しております。
それまで、しばらくお待ち下さい |
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当社製造の手づくり米こうじ、濃口醤油等に徳島の柚子農家から直送された柚子を混ぜ合わせ湯煎にかけ、丁寧にゆっくり練り上げて作られた商品です。
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この商品は常温発送となります。送料500円(北海道/沖縄/離島は710円) |
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M06-0130
柚の糀＜唐辛子＞(ゆうのはな)130g
550円(税込)
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当社製造の手づくり米こうじ、濃口醤油等に徳島の柚子農家から直送された柚子を混ぜ合わせ湯煎にかけ、丁寧にゆっくり練り上げて作られた商品です。唐辛子入りは甘味と辛味のバランスがよく、こし醤風に、ダシとしても使用していただけます。
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